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Visite au potager de Terre Vivante
Je suis tombé récemment sur une vidéo que j'ai trouvée inspirante, et je vais la partager avec vous aujourd'hui. Elle montre la visite des jardins potagers de l'association "Terre Vivante", présentée par le responsable des cultures qui est interviewé avec des questions pas toujours innocentes de son interlocuteur. J'ai relevé quelques citations pleines de bon… Lire la suite...
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Le solstice d’hiver, mon jour préféré pour le potager
En ce moment, la nature et le potager sont au repos, il fait froid dehors, et vous vous demandez sûrement pourquoi j'accorde autant d'importance au solstice d’hiver ? Eh bien le jour du solstice, c'est un jour que j'aime beaucoup parce qu'il marque le début de la nouvelle saison de jardinage. Pourquoi maintenant, au moment du… Lire la suite...
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La carotte bio : 2 méthodes de production radicalement différentes
La carotte est le légume qui demande le plus grand soin lors du désherbage, sinon on ne récolte pas grand-chose. C'est pour cette raison que c'est une culture compliquée pour les professionnels, surtout en bio, car ils n'ont pas à leur disposition tous les produits désherbants disponibles à l'agriculture conventionnelle. Du coup, un agriculteur a… Lire la suite...
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Mangez-vous des tomates en hiver ?
La raison principale qui me fait éviter les tomates hors-saison, c'est les conditions environnementales et humaines dans lesquelles elles sont produites dans le sud de l'Espagne. Déjà entendu parler de la "mer de plastique" ? Voici un petit reportage de 8 minutes, très dynamique, avec des images aériennes assez spectaculaires. Je le trouve bien fait car… Lire la suite...
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5 plantes sauvages comestibles du potager
Ah… ces mauvaises herbes du potager… ! On a beau pailler, il y en a toujours qui trouvent le moyen de s’installer entre nos rangs de carottes, au pied des tomates et au milieu du basilic. Mais s’il s’agissait de plantes comestibles ? Si au lieu de les regarder d’un mauvais œil et de les arracher les… Lire la suite...
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Des histoires drôles sur les légumes
J'ai rassemblé ici quelques histoires drôles sur le thème des légumes et des fruits aussi. Bonne détente ! Pour la nouvelle année C’est la bonne Datte pour vous souhaiter d’avoir toujours la Pêche et la Banane, et de ne jamais tomber dans les Pommes. Même aux Courges qui ont des coeurs d’Artichauts et dont les Fraises… Lire la suite...
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Des livres que j'aime relire sur le potager
J'adore découvrir de nouveaux livres sur le potager. Je trouve toujours quelque chose à y apprendre. Ils m'aident à mieux réussir la culture des légumes dans mon potager, même quand les années sont difficiles à cause de la météo ou quand le sol n'est pas aussi parfait que je le voudrais. Je vous présente ma… Lire la suite...
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Louis de Funès et son potager bio
Saviez-vous que Louis de Funès était un fervent défenseur de la nature et cultivait même un potager bio ? Regardez ce qu'il en dit dans cette vidéo qui date quand même de 1972 ! (Si la vidéo démarre avec quelque chose de complètement différent, ce doit être une pub ! La vraie vidéo arrivera ensuite avec un petit… Lire la suite...
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3 fleurs comestibles à goûter cet été
J'aime bien étonner mes amis en leur proposant de goûter à quelques fleurs. Et pour décorer les plats des repas de fêtes, je trouve qu'il n'y a pas plus original. Je vais vous présenter 3 fleurs comestibles qui ne sont pas parmi les plus connues, avec des recettes de cuisine et des conseils de culture.… Lire la suite...
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Drôles de légumes !
Un peu de détente avec ce diaporama qui met en scène des créations faites avec des légumes et des fruits. Cliquez sur les deux triangles pour avance ou reculer d'une image. Bon visionnage ! Lire la suite...
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Le maïs arc-en-ciel, un vrai bijou
C'est l'histoire d'un vieil homme vivant en Oklahoma, âgé de 80 ans et à moitié indien Cherokee.Durant toute sa vie, il a essayé de retrouver les variétés anciennes de maïs cultivées par son peuple aujourd'hui disparu. Un jour de 1994, il rencontra un autre passionné de maïs et ensemble ils réussirent à croiser différentes variétés… Lire la suite...
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Quatre vidéos extravagantes avec des légumes
Regardez ces vidéos étonnantes que j'ai trouvées au fil de mes pérégrinations sur le net. Attention, vous risquez d'être surpris. Vidéo n° 1 : Le ballet du haricot En fait c'est une ipomée. C'est incroyable comment la tige volubile cherche à s'enrouler autour de son tuteur. Les images ont été prises à 10 minutes d'intervalle. Vidéo… Lire la suite...
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Quand un photographe met en scène des légumes...
Aujourd'hui, je vous propose un peu de détente en regardant un diaporama carrément original et sympa que j'ai trouvé sur le net. Le photographe anglais Carl Warner a mis en scène des paysages bucoliques entièrement composés avec des légumes. J'adore la féerie qui se dégage de ces perspectives insolites. Cliquez sur les deux triangles pour… Lire la suite...