Mangez-vous des tomates en hiver ?

La raison principale qui me fait éviter les tomates hors-saison, c’est les conditions environnementales et humaines dans lesquelles elles sont produites dans le sud de l’Espagne.

Déjà entendu parler de la “mer de plastique” ?

Voici un petit reportage de 8 minutes, très dynamique, avec des images aériennes assez spectaculaires.

Je le trouve bien fait car il aborde tous les sujets, même ceux qui fâchent…

Un grand merci à Hugo, Jonathan, Ludovic et Franck de la chaine Youtube Le Tatou de nous avoir proposé ce dossier !

Et vous, cher lecteur ou lectrice, arrivez-vous à consommer moins de tomates (ou pas du tout) quand ce n’est pas la saison ?

Dites-moi ce que vous en pensez dans les commentaires !

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Parce que ce n’est pas facile de réussir son potager naturel à tous les coups, je prépare pour vous chaque semaine :

un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).

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Réponses

Les commentaires :
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Madeleine (Drôme)
29 janvier 2023
Bonjour Nicolas,
J’arrive a cosommer des tomates jusque vers Noël mais, ce sont des tomates de mon jardin que j’ai ramassé avant le froid et enveloppé dans du papier journal individuellement et que je regarde tous les jours. Elles resntent jolies et elles sont bonnes mais n’ont quand même pas le goût de celle muris au soleil. J’ai arrêté de consommer des tomates du commerce quelque soit la saison le jour ou une tomate m’a échappé des mains et qu’elle est arrivée sur le carrelage de ma cuisine intacte. J’ai été tellement choqué que je n’en ai pratiquement plus touché, seulement quand on m’en sert dans une invitation. Merci pour cette vidéo. Bonne continuation et merci à tous.
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  30 janvier 2023
  Bonjour Madeleine,
  Ça me fait penser à une émission de télé où ils faisaient un test avec des tomates de supermarché : lâchées d’une hauteur de 3 mètres, elles rebondissaient sur le sol sans éclater !!!
  Comme vous je ne mange plus que celles du jardin.
  Répondre
Annie
6 septembre 2022
Je suis d’une autre génération, j’essaie chaque jour de faire mieux !
je ne mangerai pas de tomates cet hiver…
Répondre
Angelika
13 décembre 2021
Je ne mange quasiment pas de tomates en hiver à part tomates pelées en boîtes et il en est de même pour fraises, framboises etc. Je suis depuis longtemps consciente du problème de ses serres en Espagne et n’achète presque rien venant de ces régions- il faut continuer d‘en parler pour que les gens sachent cela. Merci à vous
Répondre
martial
11 décembre 2021
Merci ! et encore Merci !
Répondre
Martial
10 décembre 2021
terrible l argent et encore l ar.gent
Répondre
Laurie
9 décembre 2021
Je connaissais déjà cet excellent documentaire qui fait en même temps très peur. Ca donne à réfléchir sur la question…
En tout cas, personnellement, je ne consomme plus de tomates en hiver (exceptées celles que j’ai transformées pendant l’été en sauce et autres plats faits maison puis congelés). Et l’été, ce sont celles du potager ! Un délice !
Répondre
jean-charles
7 décembre 2021
moi je suis d’accord avec eux nous on ne consomme pas de tomate n’y d’autres légumes quand c’est pas la saison j’ai trouvé cette vidéo très intéressante.cordialement
Répondre
charly
7 décembre 2021
Bonjour Nicolas,
merci à tous pour les réponses sur le devenir des punaises vertes.??? J’ai pas mal d’essais à faire. pour les araignées!!! pas question sinon mon épouse ne mettra plus les pieds au jardin.
Il est vrai que sur la région d’ Almeria j’ai roulé sur l’autovia (gratuite) pendant plus de 100 kms je n’ai pas quitté la mer de plastiques (serres).
merci à tous.
Répondre
Brigitte
7 décembre 2021
Zut, mon message va arriver trop tard: (4 minutes de retard) nous sommes déjà le 7 mais joyeuse fête quand même Nicolas!
Répondre
pierre
6 décembre 2021
connu de tous…qui ont un jardin et qui évitent les supermarchés où l’on ne trouve que le pillage de la planète. Si les “consommateurs” étaient vertueux cela se saurait.
Répondre
Nicole
6 décembre 2021
Bonsoir Nicolas… et bonne fête !
Je ne consomme jamais de tomates hors saison, je n’ai qu’un tout petit jardin et les tomates sont mes seules cultures… Je les consomme dès la cueillette et lorsqu’il y en a une certaine quantité j’en fais du coulis épais et je congèle ! Cela me permet d’en agrémenter divers plats pendant l’hiver ! 😋
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  6 décembre 2021
  Merci Nicole, et bonne fête également !
  Répondre
  1. Nicole
    6 décembre 2021
    Merci 😉 !!!
    Répondre
  2. Emilia
    12 juillet 2022
    Merci Nicolas,
    J’ai pris connaissance de cette vidéo grâce à vous. Adieu pour moi aux légumes hors saison ! Et je ferais tout pour convaincre mes proches.
    Emilia
    Répondre
Annie
6 décembre 2021
Bonne fête à vous et 1 grand merci pour cette vidéo ( que j’ai partagée sur Facebook ) . En effet , si nous n’achetions pas ces tomates, ils ne les produiraient plus et la planète nous dirait merci.
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  6 décembre 2021
  Merci Annie ! 😉
  Répondre
Annie
6 décembre 2021
Merci Nicolas de ce rappel sur les tomates d’Espagne; j’avais déjà visionné un documentaire là-dessus.C’est juste effarant.
Pour ma part je fais mes courses dans une épicerie avec des produits bio ou locaux et, en effet ils ne proposent aucune tomate en hiver.
Répondre
Anne
6 décembre 2021
Les tomates cultivées au jardin sont un délice !! Rien à voir avec les tomates d’hiver sans saveur.et quand on réussi ses graines en bouteilles de variétés sélectionnée par soi c’est de bien meilleure qualité qu’un plant de marécher.mrvi Nicolas pour tous les bons conseils reçu depuis des années
Par contre je n’ai pas reçu le cahier commandé avant la date limite.ils ont peut-être du retard
Répondre
manou
6 décembre 2021
Beaucoup de gens ne connaissent même pas le vrai goût d’une tomate car ils n’en ont jamais fait pousser et que, même en saison, les tomates de super marché n’ont pratiquement pas de goût,hormis certaines variétés vendues à prix d’or!Mais vous avez raison,la solution et la réponse à ce scandale sanitaire et humain est entre les mains du CONSOMMATEUR car nous cessons d’acheter ces produits ,forcément la production s’arrêtera!!!!
Répondre
Lucie
6 décembre 2021
Bonjour Nicholas, merci de partager cette choquante vidéo. Heureusement, au Québec, nous avons les serres Savoura pour les tomates d’hiver, mais, qui n’ont malheureusement pas de goût…
J’aimerais que Greenpeace soit au courant de cette vidéo. Je crois qu’eux pourraient vraiment faire une différence pour régler tout ça. Ils ne sont affilié à aucun gouvernement et bénéficie de l’appui de la population
Répondre
Annik
6 décembre 2021
Quel est intérêt de manger des tomates sans goût ?
Perso, hors saison, même si elles ont un bel aspect sur les étals, elles ne me font pas envie.
Et comme tous, je suis consternée par ces exploitations qui ne tiennent compte ni de l’homme ni de la nature.
Répondre
Jean
6 décembre 2021
Je suis de l’avis de tous ; profondément choqué par cette forme intensive d’exploitation au mépris des éléments structurant la vie ( océans pollués – ressources en eau en voie de limitation , donc de surenchère économique ).
Je fais actuellement des réserves en eau de pluie , afin de faire venir les bonnes tomates que je consommerai durant la saison, soit fraîchement cueillies, soit durant l’année en conserves de coulis aromatisés – thym -romarin- . Je ne consommerai surtout plus de ces tomates à goût insipide, dont la culture intensive non contrôlée , pose de réels problèmes de santé alimentaire et de pollution océanique.
Répondre
Didier
6 décembre 2021
Edifiante cette vidéo. Elle mériterait d’être diffusée à la télévision, à une heure de grande écoute.
Il est vrai que nous sommes les premiers responsables, mais j’y rajouterais, quand même, le système dans lequel nous vivons !
Bonne journée à toutes et à tous.
Cordialement. Didier.
Répondre
Mana 56
6 décembre 2021
Aujourd’hui c’est la saint NICOLAS… Alors bonne fête à vous !
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  6 décembre 2021
  Merci beaucoup Marianne ! 😉
  Répondre
Mana 56
6 décembre 2021
Bonjour à tous et toutes, eh oui on est entrain de scier la branche sur laquelle on est assis….Les tomates (grappes, il parait qu’elles sont meilleures !!!) en hiver est une aberration, idem pour les courgettes qui jouent des castagnettes (olé !) et les poivrons. Aussi je vais tenter la tomate de Piennolo du Vésuve, voici comment on la conserve l’hiver: https://www.youtube.com/watch?v=f6Ajpe_QTLs. À midi, pour moi ce sera radis noir, hummm…..
Répondre
Camille
6 décembre 2021
Bonjour,
Un rappel est toujours le bienvenu… :(
Ce qui me choque est surtout la quantité d’eau utilisée alors que dans certains pays, il n’y a pas d’eau au robinet, ou pire, pas assez d’eau pour tout le monde…
Merci pour ce blog ! je le lis depuis que j’ai une maison et donc un jardin !
Répondre
Valérie
6 décembre 2021
Merci à vous 3 ! C’est une catastrophe ! À tout point de vue ! Cela devrait être dénoncé au grand public. C’est un scandale écologique et on laisse faire. Perso, cela me donne envie de vomir… mangez des légumes de saison tout simplement, et que cela cesse…! Horrible !!!
Répondre
Daniel
6 décembre 2021
Je me tue à dire qu’il faut manger des légumes de saison.
Achetez FRANCAIS.
Répondre
Katell
5 décembre 2021
Bonjour,
Pour avoir vu les serres d’Almeria, je vous confirme que c’est une catastrophe écologique et humaine. Voir les émigrés attendre au milieu des ronds-points pour…. partir travailler dans les serres. Déjà qu’avant on cuisinait peu de légumes espagnol maintenant c’est fini….
Nous sensibilisons nos enfants à manger des légumes de saison et quel bonheur de manger de la courge butternut en automne, de la ratatouille en été.
Répondre
Hasmik
5 décembre 2021
Bonjour,
Très instructif!!! C’est triste. Un désastre…
Nous venons de manger aujourd’hui notre dernière tomate rouge, mûri presque sur pied. Nous sommes dans le Sud…
Je viens de recevoir le cahier 2022.
Superbe et bien conçu. Merci
Répondre
Isabelle
5 décembre 2021
Je n’achète jamais de tomates en hiver et le moins possible, voire jamais, de produits espagnols. Je congèle des tomates cuites et crues. Merci, je fais suivre.
Répondre
Mireille
5 décembre 2021
Je ne consomme pas de tomates en hiver et comme Marina, je mange ma récolte d’été, transformée et mise en conserve.
C’est le même problème avec les fraises !!!!
Il faut absolument faire circuler cette vidéo, tellement juste
Répondre
Marina
5 décembre 2021
Les seules tomates que je consomme en hiver sont celles que j’ai cueillies l’été et mises en conserve ! Pour mes sauces tomates … un vrai régal !
Et oui bien sûr Nicolas, consommer des produits en dehors de leur saison n’est pas bon pour notre planète ! 😉
Répondre
Gilles
5 décembre 2021
Eh oui , très intéressant et moralisateur ,il n’y a pas que ce fruit à consommer dans la bonne période de sa production naturelle, sachons discerner l’achat des bons fruits et légumes à leurs bonne saison même si on ne peut pas tout avoir dans son potager !
Répondre
Joelle
5 décembre 2021
Sujet intéressant.
Je n’achète que français alors évidemment, je me prive de certains fruits…
Il faut prendre son temps et lire les étiquettes pour ne pas se faire gruger, par exemple le melon charentais cultivé au Maroc. Hier, j’ai failli acheter du cresson bien français, provenant d’une famille qui en produit depuis des dizaines d’années (bien mentionné sur le paquet) et qui arrivait d’Espagne. Limite arnaque…
Répondre
Véronique
5 décembre 2021
Merci beaucoup pour cette vidéo qui remet en cause notre façon de consommer
Mangeons des fruits et légumes de saison et arrêtons de nous faire avoir par les grands distributeurs
Bonne fin d’année et pensons à la planète et son devenir pour nos enfants
Répondre
Alain
5 décembre 2021
Excellent reportage sur les tomates
d espagne.
Pour ma part je ne mange que les tomates de mon jardin.( pres de Toulouse)
Et comme je les protege de la pluie, je n ai jamais de mildiou. Et elles sont bien sûr 100% naturelles.
Répondre
Laure
5 décembre 2021
Bonjour,
Félicitations pour ce reportage qui nous alerte sur une catatrophe écologique et humaine. Pour ma part, il y a fort longtemps que je me refuse d’acheter des tomates espagnoles et que je privilégie les fruits locaux et de saison. Je vis en Occitanie et les légumes et les fruits de mon jardin sont tellement savoureux! (je fais du coulis et des conserves pour tout l’hiver)j’ai transmis ce goût à mes enfants car ils sont les consommateurs de demain et les héritiers de la planète.
Répondre
Patricia
5 décembre 2021
Merci pour cet article qui confirme ce que je pressentais. Je ne consomme jamais de tomates en hiver, je n’en ai pas l’envie… Mes envies se tournent toujours vers les fruits et légumes de saison… comme quoi la nature est bien faite quand on sait l’écouter !
Répondre
Madeleine
5 décembre 2021
Je mange de mes tomates jusque vers noël. Je les ramasse verte et les enferme dans du papier journal non glacé. Et régulièrement je les vérifie. Elles murissent à leur rythme et sans flétrir mais cela demande du temps et elles sont quand même moins parfumé que celles de l’été car elles ont manqué de soleil.
Merci à Nicolas pour tout ce qu’il fait.
Répondre
régine
5 décembre 2021
Très bien, cette vidéo, et très concrète. De quoi me conforter dans ma conviction de ne pas consommer fruits et légumes hors de saison. (Savez-vous que sur un marché provençal, EN PLEIN ETE, nous sommes tombés sur un marchand de légumes qui vendait des tomates venant…de Hambourg!!!!..)
Et une pensée pour le premier des Colibris, qui vient de nous quitter.
Répondre
Yolande
5 décembre 2021
Reportage édifiant je ne jamais des produits hors saison surtout espagnol qui envahissent les supermarchés
Mon potager orienté Nord Est ne donne pas de tomates pour 2022 je vais suivre vos conseils
Répondre
Régis
5 décembre 2021
C’est un désastre écologiques les serres d’Alméria sans compter l’exploitation des travailleurs marocains payés au lance pierres. Et pourtant il parait que l’Espagne c’est l’Europe!!! pour ma part, il y a longtemps que je boycotte tous les végétaux qui viennent d’Espagne.
Répondre
Yannick
5 décembre 2021
ne plus manger de tomates hors saison …. mais les gens font ce qu’ils veulent c est autoritaire , et puis les bobos qui sont contre rendez vous dans les resto du cœurs.. les tomates sont bien présentes , quand les gens on rien à manger ..il prennent ce que l on donne… pour nourrir leurs famille
Il
Répondre
1. Solange
  5 décembre 2021
  Bonjour Yannick,
  Oui, vous avez raison, les gens mangent ce qu’ils veulent quand ils veulent mais aussi malheureusement ce qu’ils peuvent comme vous l’avez si justement fait remarquer. Je n’en cotoie que trop au sein de mon travail ! J’ai la chance d’avoir un potager et de pouvoir manger des fruits et légumes de saison, mais il m’arrive néanmoins d’en consommer plus par manque de temps ou par envie mais il est vrai que le goût n’est pas là.
  Mais si ceux qui peuvent se permettre de manger uniquement des fruits de saison (dont je fais partie) refusaient ces pratiques il est clair que les gens qui ne peuvent pas se le permettre mangeraient de meilleurs produits toute l’année puisque l’offre est fonction de la demande.
  Reste notre planète qui meure de notre type de consommation et aussi des gens qui meurent tout court car n’ont rien à manger. Où est la juste réponse à apporter ? c’est difficile mais votre argumentation se tient aussi.
  Bonne fin de journée à vous et passez de bonnes fêtes de fin d’année
  Répondre
  1. Yannick
    5 décembre 2021
    Vous avez tout compris…dans mon message bonnes fêtes de fin d’année
    Répondre
2. Mana 56
  5 décembre 2021
  Bonsoir Yannick, les bobos que je connais sont sensibles à l’écologie, au développement durable et mangent bio ! Je doute que les tomates “d’hiver” apportent autant de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments que celles de saison, choisir plutôt des carottes….râpées !
  Répondre
  1. Yannick
    5 décembre 2021
    Quand vous avez rien à manger vous faites pas le difficile vous avez pas choix
    Répondre
3. Yannick
  5 décembre 2021
  Manger bio coûte très cher …
  Répondre
Roselyne
5 décembre 2021
Merci pour cette vidéo qui devrait passer en boucle … aux rayons “tomates” !!!
Je n’ai jamais mangé de tomates en hiver (sauf celles de mon jardin transformées en sauce) et je continuerai !
A chaque saison ses fruits et légumes et c’est tellement bien !
Roselyne du Périgord vert
Répondre
Roselyne
5 décembre 2021
Cet article est d’une efficacité redoutable !!(tout est dit en ces deux derniers mots)
Merci donc pour cette publication édifiante.
Répondre
Michèle
5 décembre 2021
Aberrant
En supermarché je suis toujours scandalisée de constater que la moitié des fruits et légumes viennent d’Espagne, je privilégie ceux de France mais cela réduit le choix considérablement.
Eh bien tant pis, pensons à notre santé et celle de la planète.
Respectons la nature, respectons le terroir, respectons notre terre !!!
Répondre
Brigitte
5 décembre 2021
merci pour ce partage du dossier sur les tomates d’Espagne. Je n’imaginais pas un tel désastre !
Bonne journée et bonnes fêtes qui approchent à grands pas!
Répondre
Elisabeth
5 décembre 2021
Et les poivrons en hiver , c’est pareil ?
Provenance, désastre écologique ?….
Répondre
Lucette
5 décembre 2021
Je mange mes tomates cultivées au jardin, soit en sauce tomates ou entières muses au congélateur autour d’une viande, même coupée en tranche avec un couteau spécial sur une pizza maison. Pour les salades, j’attends la période où je pourrai cueillir les miennes.
Répondre
Dom
5 décembre 2021
Bonjour,
Pour ma part je ne mange que des légumes ou fruits de saison qui font le moins de kilomètres possible (je suis “AMAPienne”).
Je suis jardinière éternelle débutante, qui arrive quelque fois à produire quelque chose … mais suis très très loin de l’autonomie ou de produire assez pour faire de la conservation.
Ca reste de la consommation instantanée.
Je me rattrape avec les fleurs surtout sauvages et d’en faire le moins possible dans mon Jardin dit “Punk” (je viens de découvrir que ce concept existe sur France Inter :
https://www.franceinter.fr/emissions/la-terre-au-carre/la-terre-au-carre-du-mercredi-24-novembre-2021?fbclid=IwAR0IMs15rTAeWxWvj-1hB1OU09zkN49QUYtNJjbO4Uo87LR1QFWyLYgeyl0
Merci pour tous vos articles et votre cahier “Mon Jardin 2022” !
Très cordialement.
Répondre
charly
5 décembre 2021
Bonjour,
Cette année j’ai eu de belles et bonnes tomates. Seulement en fin de saison (Août) j’ai eu une attaque en règle de punaises vertes .Sur mes 17 pieds tous ont été touché. Je n’ai pas d’insecticide j’ai pratiqué un prélèvement manuel chaque matin. Si cela devait se produire l’année prochaine en début de saison je ne pense pas que ce soit gérable. Si un jardinier à des conseils je suis preneur.
Merci
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  5 décembre 2021
  Bonjour Charly,
  Cette année j’ai eu relativement peu de punaises par rapport aux années précédentes.
  J’avais écrit cet article sur le sujet :
  https://potager-durable.fr/tomates-punaises-canicule/
  Répondre
2. Mana 56
  7 décembre 2021
  Bonjour Charly, apparemment les punaises nous envahissent lors des périodes caniculaires. Plusieurs jardiniers ont placé des petites branches de romarin à cheval sur les grappes de tomates pour un effet répulsif, mais je n’ai pas testé faute de punaises sur les tomates. Lors d’étés très chauds, j’ai des argiopes frelons, magnifiques araignées et grandes prédatrices des punaises…À adopter !
  Répondre
Sébastien
5 décembre 2021
Bonjour,
nous consommons que des tomates de notre jardin, enfin, sauf cette année, ou nous en avons eu moins. Il nous arrive d’en acheter, en avant saison de notre culture ou pour noël dans notre menu par exemple, mais, toujours cultivées en Belgique. Les fruits Espagnols que l’on cultive aussi près de chez nous, on oublie, pas de saveurs. Par contre, nous sommes allés en vacances à Roquetas des Mar (en face à 20 KM), et les tomates et autres fruits étaient de bonnes qualité, ce qui m’a surpris… Mais c’est impressionnant lorsque l’on survol la région, la vue de ce sol tout blanc et le reste qui ressemble à de la roche.
Répondre
Jean-Claude
5 décembre 2021
Merci pour ce reportage intéressant.
J’ai des tomates jusqu’à fin octobre (oui, même dans le NOOrd !). Après on mange d’autres légumes…les saisons ont une raison d’être, alors respectons les.
Encore merci et bravo pour tous vos conseils.
Répondre
Micheline
5 décembre 2021
Bonjour,
Je ne consomme pas de tomates en dehors de la période naturelle de production. En priorité,je consomme celles de mon jardin, et si la production a été généreuse, je fais des conserves sous plusieurs formes. Sinon j’achète celles de mon petit producteur local qui travaille en agriculture raisonnée !
J’évite les cultures espagnoles ou étrangères ( normes différentes des normes françaises !)
Répondre
Marc
5 décembre 2021
Rebonjour, j’ai commandé pour l’an prochain un stérilisateur solaire à l’asso ” du soleil dans nos assiettes”. (site très intéressant à plus d’un titre…)
Quelqu’un aurait-il une expérience sur ce stérilisateur? merci pour le retour.
Répondre
Marc
5 décembre 2021
Bonjour, nous mangeons des tomates douze mois sur douze, mais uniquement les nôtres ou celles échangées avec des voisins. hors saison: conserves, coulis,… Pour la 1ière fois cette année plusieurs litres de jus fait en été, mis en bouteilles puis au congélo. (c’est pas très contraignant à la moulinette pour éliminer peau et pépins). Une pensée pour ceux qui n’ont pas notre chance de manger des légumes sains parce qu’ils n’ont pas de potagers.Mais à leur place j’achèterais local…
merci Nicolas pour cette excellente vidéo et surtout bravo à ceux qui l’ont réalisée si intelligemment.
Une pensée aussi en ce 5 décembre pour Pierre R. le petit colibri.
Répondre
Alain
5 décembre 2021
cet article est très intéressant car bien expliqué, tout est dit sur la tomate et comment elle est exploitée industriellement par l’homme en toute saison, avec les impactes sur le climat , la faune et la flore au niveau écologique, cette pollution a plusieurs niveaux pour avoir de beaux fruits légumes , le traitement, l’obligation toujours de faire plus et d’étendre les superficies , d’aller plus profond pour pouvoir arroser, jusqu’à construire des raffineries pour dessaler l’eau de mer, on voit qu’il n’y a plus de limites pour les hommes quand il s’agit de gagner un salaire , ou pour pouvoir s’enrichir .
Répondre
Myrtille
5 décembre 2021
Excellent article. A diffuser très largement.
Répondre
Bernadette
5 décembre 2021
Bonjour à tous,
Comme j’aime cuisiner et qu’il faut régulièrement des tomates dans les recettes, j’utilise les conserves ( sauce tomates, tomates au jus ….) ou tomates congelées que j’ai transformé durant la recolte estivale.
Comme cette année j’ai eu une moindre récolte , merci mildiou! J’en ai acheté chez un agriculteur qui pratique la culture raisonnée afin de faire mes réserves ( conserves, congélateur…)
Cependant il faut du temps pour cela , mes enfants qui sont en pleine activité n’ont pu faire ces réserves !Aussi Ils font en sorte d’acheter que les fruits et légumes de saison et achète rarement ces tomates . !!!! Je suis heureuse de leur respect .😍
Répondre
Guido
5 décembre 2021
Merci Nicolas pour cet article éclairant !!!😤
Changement de comportement pour moi, c’est certain. Que pensez vous de la conservation des tomates locales par stérilisation ? Merci Nîcolas. Guido
Répondre
Annie
5 décembre 2021
Bonjour,
Si ça pouvais alerter l’opinion ce serait formidable. Déjà que je n’achetais plus de tomates l’hiver, avec cette vidéo je ne risque pas d’en acheter.
En tout cas, quand on est respectueux de l’environnement ça fait peur.
Répondre
Henri
5 décembre 2021
Bj bien le reportages, mais le français regarde son nombril. A quant un reportage a charge sur les serres chauffées et éclairées toute l année en Bretagne. 1er producteur de tomates hors sol.
Répondre
1. Annie
  5 décembre 2021
  Bonjour, je suis native de Bretagne. J’ignorais qu’il y avait des producteurs de tomates. Je suis dégoûtée, pourtant en Bretagne il y a bien d’autres légumes à privilégier. Il y aurait peut être des mesures gouvernements à prendre pour arrêter le massacre. Qu’en penserait Emmanuel Macron s’il voyait cette vidéo ?
  Répondre
2. Lucette
  5 décembre 2021
  Bonjour Henri ,
  Il y a eu plusieurs reportages concernant ce sujet : par exemple les mega-serres à tomates en Ille et Vilaine et leur impact sur l’environnement ( éclairage des serres la nuit créant des perturbation sur les oiseaux )
  Ou encore les méga serres (Plouescat, Plougastel) : pollution des eaux, artificialisation des sols’ ,impact sur la biodiversité.
  Et d’autres encore.
  Répondre
Jay
5 décembre 2021
Pour moi, les tomates hors saison, c’est zéro. Cette année pour les tomates hors serre ce fut la catastrophe en Belgique, j’en ai acheté quelques-unes du commerce cet été … quelle déception ! de l’argent gaspillé ! Et de toute manière je m’en tiens aux productions de mon potager. De ces jours-ci: panais, topinambour, blette, salade, choux. C’est plus que suffisant me semble-t-il et cela permet de varier les goûts et les apports nutritionnels selon les saisons
Répondre
eve
5 décembre 2021
je ne fonctionne qu’avec des légumes de saison ….. avec mon maraîcher et le petit magasin bio du village qui se ravitaille chez un autre maraîcher du coin
Répondre
Laurent
5 décembre 2021
Bonjour tout le monde,
Il n’y a pas que les tomates qui poussent dans ces serres. La plupart des légumes et légumes bio (enfin soit disant bio, car c’est une mode qui rapporte) des grandes surfaces également. Pour ma part , je ne mange plus de tomates du commerce, la raison est que: pas de goût, dur comme des betteraves et à un prix de fou. Donc j’attends avec impatience le mois de juin, juillet pour manger ma propre production. La première que je mange, je la mange directement au jardin et me disant, ça, c’est de la tomate.
Bonne journée,
Laurent (Belgique)
Répondre
Béatrice
5 décembre 2021
Pas question de tomates en hiver! Et puis quoi encore? Nos saisons nous dictent ce qui est bon pour nous. Pour des tomates naturelles en janvier, peut-être vaut-il mieux habiter dans l’hémisphère sud. Il me semble qu’il est préférable de patienter jusqu’à la saison chaude ici et manger des salades d’endives ou autres produits locaux de saison en ce moment.
Répondre
Marylène
5 décembre 2021
Je viens de manger mes dernières tomates cette semaine
Répondre