La période de DÉBUT D’AUTOMNE au potager

80 comments on La période de DÉBUT D’AUTOMNE au potager

Dans cette vidéo, tournée fin août et début septembre 2021, vous découvrirez tout ce qui s’est passé dans mon potager dernièrement.

Au sommaire :

  • La période de “début d’automne” : comment la reconnaître et à quoi faut-il veiller ?
  • Semis de fin d’été : comment les réussir s’il fait trop chaud ?
  • Les grosses tomates tardives
  • Pourquoi le mois de juin a été crucial grâce à la pluie
  • La récolte des carottes semées dans des rouleaux de papier toilette (surprise !)
  • Comment j’échelonne mes semis pour récolter plus longtemps concombres, courgettes, haricots
  • Choux : retour sur les filets anti-insectes

Et aussi : les récoltes du moment, ce qui continue de pousser, l’organisation des cultures, les problèmes rencontrés…

Voici quelques détails pour compléter ce que vous avez pu voir dans la vidéo

Les repères phénologiques

La période du “début d’automne” est une période charnière où l’on sent que l’été est derrière nous. Les jours raccourcissent de façon notable (on perd 2 à 3 minutes de lumière chaque jour).

Les journées peuvent être encore assez chaudes, mais ce sont surtout les nuits qui commencent à fraîchir sensiblement.

Au niveau des repères phénologiques : les noisettes sont bonnes à récolter, les pommes, les poires et les prunes commencent à être mûres, les colchiques fleurissent dans les prés.

Tout ceci arrive fin août / début septembre selon les régions. Et cette fois, ce sont le nord et l’est de la France qui sont en avance par rapport aux autres régions.

Les choses que j’ai montrées dans la vidéo

  • Les grosses tomates jaune-orangé : variété ‘Ananas’
  • Les 4 variétés de courges : ‘Patidou’, ‘Jack be little’, ‘Hokkaido’, ‘trompe d’Albenga’
  • Les variétés de concombres : ‘Miniature White’, ‘Kaiser Alexander’
  • Les variétés de carottes : ‘Nantaise’, ‘Rouge Sang’, ‘Oxhella’
  • L’éclairage à semis : rampe à LEDs en vente ici
  • Les caisses transparentes Ikea : modèle bas 57x39x28 cm
  • Les variétés de courgettes : ‘Genovese’ et ‘Ronde de Nice’
  • Les variétés de haricots : ‘Crockett’ (pleine saison) et ‘Contender’ (hâtif pour la fin de saison)
  • Les variétés de choux : Chou hâtif ‘pointu Express‘, chou kale ‘Pentland Brig‘, brocoli à jets F1 ‘Rioja‘, Chou-rave ‘Superschmelz’
  • Amarante ‘Queue de renard

J’espère que cette vidéo vous aura donné envie de faire des cultures d’automne, si vous n’en faites pas déjà.

Si c’est le cas, dites-moi dans les commentaires quels sont les légumes que vous comptez avoir cet automne dans votre potager, en n’oubliant pas d’indiquer votre région… ça permettra à chacun de voir un peu ce qui se fait ailleurs et c’est toujours très intéressant.

De même, si vous avez des questions sur ce que vous venez de voir dans la vidéo, je me ferai un plaisir d’y répondre dans les commentaires !

Souvent, vous êtes plusieurs à me poser la même question. Alors je vous invite d’abord à lire les derniers commentaires, pour voir si je n’y ai pas déjà répondu !

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Parce que ce n’est pas facile de réussir son potager naturel à tous les coups, je prépare pour vous chaque semaine :

  • un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
  • ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).
lm Général

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Réponses

Les commentaires :
(les plus récents sont en premier)

  1. Julien

    Bonjour, je viens de me procurer des graines de choux ‘Pentland Brig’ et j’ai entendu dire qu’ils étaient vivaces mais sans en avoir la certitude : comme je vois que vous en avez installé dans votre potager, pourriez vous m’éclairer ? Merci beaucoup !
    Julien

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Julien,
      Pour ma part, j’ai toujours cultivé le “Pentland Brigg” en annuel, et je ne savais pas qu’il était considéré comme vivace.
      Ceci dit, ça me surprend un peu et j’ai donc fait quelques recherches sur des sites anglais (qui sont de grands amateurs de kale).
      Ils parlent de “Some perennial regeneration”, ce qui veut dire “quelques repousses vivaces”.
      Je ne cultive plus cette variété car j’ai changé pour “Redbor F1”, un kale violet. Il attirerait moins les papillons de la piéride (et donc leurs chenilles). Cela semble être le cas mais je n’ai pas assez de recul pour le confirmer.
      Tenez-moi au courant pour votre “Pentland Brigg”, ça m’intéresse !

      Avatar de nicolas
  2. Dominique (Vaucluse / Drôme)

    Concernant les engrais verts qui ont été semé à l’automne, pour ma part j’ai semé du trèfle incarnat, qui a poussé depuis de 7 cm environ, j’aimerai savoir si tout va bien se passer pour ce trèfle s’il est recouvert naturellement d’une couche de feuilles d’arbres environnants ?
    Bien cordialement
    DOM

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Dominique,
      Si la couche de feuilles ne dépasse pas la hauteur des tiges de trèfle, soit 7 cm, cela ne devrait pas leur poser de problème. Par contre si les trèfles sont complètement ensevelis, il faudrait enlever une partie des feuilles.
      En ce moment, la durée du jour est tellement courte et les températures tellemnt basses que le trèfle va arrêter de grandir. C’est normal et il redémarrera en février.

      Avatar de nicolas
  3. JEAN-PIERRE (B 3078 Everberg . 12 km au sud de Bruxelles.)

    Bonjour.
    Le blanc de mes poireaux est lacéré par les galeries d’une petite “larve” noire +/- 3-4 mm.
    Qu’est-ce ? Que faire pour éviter cela à l”avenir?
    Merci.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Jean-Pierre,
      Il s’agit des larves de la mouche mineuse du poireau.
      La méthode qui marche le mieux en potager naturel, c’est le voile anti-insectes.
      Plus d’infos ici : https://www.terrevivante.org/contenu/comment-lutter-mouhe-mineuse-poireau/

      Avatar de nicolas
  4. Monique

    Merci Nicolas,
    c’est vraiment très interessant de vous suivre, de profiter de votre expérience. J’apprécie beaucoup les précisions très concrètes que vous nous donnez.

    J’ai une question : si j’achète vos articles sur les tomates, la planification des cultures, les cultures précoces et tardives… pourrais-je bénéficier aussi du support vidéo ?
    Je suis dune génération “tardive” (68 ans) et je préfère le papier au support informartique, même si ce dernier reste quand même appréciable.
    J’habite en Normandie, j’ai planté il y a deux ans un verger de 14 arbres fruitiers ( qui malheureusement ont subis le gel au moment de la floraison), des petits fruitiers de baies, et cette année un grand potager en rond, de 12 m de diamètres avec 12 pétales et un centre ( comme une fleur).
    J’ai perdu les 21 pieds de tomates par le mildiou, les choux ont été dévorés par les parasites, et j’ai dû ressemer deux fois , les haricots, et les carottes.
    Je réalise qu’il est indispensable de faire des semis en bonne quantité pour éviter que les plantes ne soient dévorées par les limaces et les escargots qui sont extémement nombreux chez moi , dans la mesure où j’habite au bord d’un rivière, et que le potager est entouré d’une prairie bien grasse.
    J’ai quand même une belle production de bettes, de haricots, de panais, de betteraves, de fraises, de poireaux, de céleris, un peu de carottes ( c’est difficile les carottes).
    Les semis de fin d’été n’ont donné que la roquette; les laitues à couper , les navets et la mâche ne sont pas sortis de terre…
    Vive le jardin ! Bonne continuation et encore merci.
    Bien à vous.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Monique,
      Oui les vidéos sont incluse quand on prend le livre papier. Sur la première page du livre; il y a une adresse à recopier dans son navigateur.
      Je trouve que les vidéos sont un complément très utile au texte, ce serait dommage de ne pas en donner l’accès aux lecteurs des “vrais” livres ! 😉

      Avatar de nicolas
  5. Christian

    Bonjour,
    Je ne reçois plus vos mails du dimanche depuis quelques mois déjà, j’espère pouvoir les recevoir bientôt,vos conseils sont précieux. Merci

  6. Sylvie

    J’adoooorrre!

  7. isabelle

    bonjour
    je voudrais savoir ou je peut trouver des graines de tomate des vieille variétés car c’est année je n’est eu presque pas de tomates .pas de tomates farcie ou de coulis .

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Isabelle,
      De nombreux semenciers en vendent par correspondance.
      Vous trouverez une liste dans cet article : https://potager-durable.fr/comparatif-des-meilleurs-sites-internet-de-vente-de-semences-peu-ordinaires

      Avatar de nicolas
  8. Solange

    Bonjour,
    Vous me demander, par mail qui m’envoie sur cet article, si je veux continuer à recevoir vos conseils de jardinage du dimanche car vous avez remarqué que je ne les lisais pas. La raison est que je ne les reçois pas…. donc je ne risque pas de les lire….

  9. Roland

    Il y a des périodes un peu difficiles
    Merci

  10. Eileen

    Merci Nicolas! Voir comment on fait dans le jardin est tellement mieux que de simplement lire!
    J’attaque les semis et il y a déjà quelques choux plantés.
    merci de vos conseils!

  11. Mariette

    Bravo pour ce beau jardin
    Moi aussi j’ai bien réussi. Et regarder votre site me permets de réfléchir et adapter
    Pour les gens de Maine et Loire possible d’acheter le voile antiinsecte de très bonne qualité au mètre chez Gaëtan Besnard l’aquarelle 49320 La Pommeraye. (Mauges sur Loire ) Son voile me sert également d’hivernage. Je l’ai acheté il y a plus de 5 ans . Il ne s’abime pas

  12. Christiane

    Très intéressant comme d´habitude
    Je suis dans le sud de l´Yonne et je n´arrive pas à faire pousser des épinards, merci de
    me donner une recette

    1. Annie

      Bonjour si vous en faites peu 10 a 20 pieds, les faire en godet sous abris dans terreau universel. Si les graines ne sont pas périmées ou un peu vielles, cela lève a tous les coups. !

      1. christiane

        Merci de votre réponse, je vais essayer

  13. Pépita

    Bonjour Nicolas,
    Ravie de vous retrouver en vidéo pour ce début d’automne, qui promet aussi de belles récoltes (et du travail en perspective!).
    Je récolte un peu tous les jours les pommes de terre semées au printemps (variétés Allians et Mona Lisa, extras!); mais j’hésite à les récolter au fur et à mesure ou vaut-il mieux le faire en une seule fois?? Aussi, j’ai remarqué que de nouveaux plantules se forment, du coup , je n’ose pas tout remuer avec ma fourche … un conseil?
    Merci pour la séquence sur les différentes variétés de courge: la nature n’a pas fini de nous surprendre!
    Ici, en Hte Provence, les semis d’automne ont commencé: navets/radis noirs/poireaux (déjà semés en Pleine terre); en prévision: mâche, épinards: il paraît que ces derniers sont capricieux! Peut-être feront -ils l’objet d’une de vos prochaines vidéos?
    Bel automne à vous!
    Cordialement, Pépita

  14. Dominique

    Bonjour Nicolas,
    J’ai une question pour la plantation de carottes dans les rouleaux de papier toilette.
    Lorsque l’on sème 3 graines de carottes par exemple dans un rouleau comment font -elles pour se développer ?
    Est ce que le papier se ramolli et se décompose au profit des carottes. Elles doivent être serrées les une contre les autres …
    Bien cordialement
    DOM

    1. Hasmik

      Je pense que Nicolas doit garder le plant le plus vigoureux des 3…

      1. DOM

        Oui ça doit être ça.
        Merci beaucoup
        DOM

    2. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Dominique,
      Il faut bien sûr ne laisser qu’une seule carotte par rouleau et arracher les petites pousses en surnombre.
      C’est une méthode bien peu productive j’en conviens, mais quand on a une terre où aucune carotte ne vient par le semis normal, c’est mieux que rien 😉 !
      Ensuite oui, une fois plantées, le carton se désagrège et disparait dans la terre.

      Avatar de nicolas
  15. magali

    Bonjour à tous,
    l’année dernière j’ai découvert le radis rose de chine. C’est un gros radis d’hiver, rose à chaire légèrement rosée, il est beaucoup plus doux que le radis noir et résiste bien au froid (même chez moi à 900m d’altitude dans la Loire). Quel plaisir de manger des radis en plein hiver!

    1. Mana 56

      Bonjour Magali, je vous invite à tester les variétés MANTANGHONG, MISATO RED, GREEN MEAT et RED MEAT….Vous allez vous régaler et être en super forme !

      1. magali

        Merci pour le conseil, je vais tester …

  16. Hasmik

    Bonjour Nicolas, c’est encore moi
    J’ai cherché longtemps sur votre site le démarrage des semis carottes dans rouleau de cartons papier wc, mais je n’ai pas trouvé…
    Pourriez-vous me mettre le lien svp?
    Pensez-vous que je puisse semer des carottes maintenant à Montpellier? Merci

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Hasmik,
      Il n’y a pas vraiment d’article sur le semis de carottes en rouleaux.
      Je le montre un peu dans la vidéo d’avril et dans celle de mai si ma mémoire est bonne.
      Vous les trouverez ici :
      https://potager-durable.fr/tag/tour-du-potager/

      Si vous voulez essayer des carottes maintenant, il faut prendre des carottes hâtives comme la variété Amsterdam. Ce sont des carottes très fines et qui poussent rapidement.

      Avatar de nicolas
      1. Hasmik

        Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous répondre. À bientôt

  17. Mana 56

    Bonjour Nicolas, à tous et toutes, saviez-vous que dans une petite dizaine d’années les Bretons auront le même climat que dans le pays Basque…Nicolas n’aura qu’à bien se tenir ! Merci pour cette vidéo enrichissante. Voici une adresse pour des filets qui m’ont donné entièrement satisfaction: https://www.fabrique-a-filets.com/118-filets-anti-insectes. Pour les accros des carottes, et vous êtes nombreux, et des allergiques à la colle des rouleaux de carton de PQ, voici un nouveau produit, des rootrainers, en 2 profondeurs, durables, à prix raisonnables, à voir chez Baumaux entre autres. Bonne journée à tous !

    1. nicolas (Toulouse)

      Merci Mana pour ces liens. Une fois de plus vous avez réussi à dénicher des ressources très intéressantes !

      Avatar de nicolas
  18. Martine

    Bonjour Nicolas et à tous! Merci pour la belle vidéo d’automne. Ici dans le Périgord, été à mildiou (bcp de pluie), des courgettes pas très pressées de fructifier mais ça vient, des concombres mis à grimper qui ont fait bcp de fleurs et pas de fruits.
    Les framboisiers montent à 2 mètres de haut et produisent maintenant par grappes abondantes.
    Le fenouil est monté en graine!
    Bon, j’ai semé de l’engrais vert (phacélie, moutarde, lin bleu) et ça pousse bien. L’engrais vert semé l’automne dernier a fait de la paille pour pailler les courgettes. ((Avoine, blé)
    J’ai semé de la mâche qui lève juste et je vais semer des choux dans quelques jours.
    Et pour finir, cette année j’ai décidé de nourrir les limaces avec de la salade et des rondelles de courgette. Les grosses. Elles apprécient. Les escargots aussi. Ne touchent pas aux légumes qui poussent dans le potager. Pour le moment. C’est peut-être la solution. Ca fait aussi un climat de paix dans le jardin. les limaces s’y promènent sans crainte. j’aime bien cela.
    Les limaces sont des animaux très intelligents qui comprennent vite.
    Il ne faut pas oublier d’acheter de la salade quand on fait les courses, si on ne veut pas donner celles du jardin!
    Bel automne à tous. Merci Nicolas pour tous tes bons conseils. C’est un grand plaisir!

  19. Marie-Sylvaine

    Merci, je n’ai pas eu d’aussi bons résultats avec les carottes en PQ. Pour le semis, pas de problème, mais au repiquage, j’en ai perdu les 3/4, sans doute par manque d’eau (je suis au pied du Canigou, 66).
    Pour les navets, tu tenterais en rouleaux de PQ ?

  20. chantal

    quel beau jardin nicolas! pour voir que c etait un terrain argileux au départ le résultat est bluffant.
    nous en auvergne on s est pas trop mal débrouillé malgré un mauvais départ avec une multitude de courtilières que j ai bien limité avec un apport au printemps avec des nématodes spécifiques. pour cet hiver j ai commencé des semis de mâche, une partie a bien levée, ça va être au tour des épinards pour la première fois. en résumé pour l hiver je plante beaucoup de mâche et choux bruxelles, les poireaux restent petits malheureusement. merci à tous et à toute pour ce moment de partage.

  21. Françoise

    Bonjour,
    Super Vidéo;j’ai fais l’expérience des graines de carottes dans des rouleaux de papier , mais le résultat est trés moyen ,beaucoup de cailloux dans mon potager ,je suis dans le Quercy ,prés de Labastide Murat .
    Que dois je faire avec mes plants d’artichauts pour cet hiver. mettre un voiles d’hivernage ,les couper à ras du sol ? Autre chose es ce la période pour planter des fraisiers et des framboisiers.je ne trouve pas beaucoup de plants dans les jardinerie.
    Voilà, je m’arrête là.
    Merci

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Françoise,
      L’artichaut résiste à -5°C. Si votre climat est plus chaud, il n’y a rien besoin de faire. Si vous craignez ces gelées, coupez simplement les feuilles et buttez les tiges avec des feuilles mortes ou autres déchets végétaux pour les protéger.
      Septembre est le moment idéal pour planter fraisiers et framboisiers car ils auront bien le temps de s’enraciner d’ici au printemps prochain. Il faut peut-être attendre que la météo soit un peu moins chaude pour que les jardineries soient approvisionnées car ce sont des plantes qui préfèrent la fraîcheur.

      Avatar de nicolas
  22. Christine (37)

    Bonsoir,
    Je me demande toujours combien de plants de haricots semer dans un jardin pour en avoir juste assez pour une poêlée pour 4 à chaque récolte.
    Gilles Dubus m’avait parlé de 10 m2 pour 4 mais il ne connaît pas le manque de place d’un petit potager,je ne veux pas faire que des haricots. Je sème des haricots à rame pour gagner de la place mais avec une dizaine de pieds c’est un peu juste. Combien à chaque semis de votre côté ?
    Merci !

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Christine,
      Pour ce genre de questionnement, ne pas hésiter à expérimenter dans votre potager ! Vous décidez de semer un rang de tant de mètres et vous voyez si la quantité récoltée vous convient. Puis au prochain semis, vous ajustez.
      Pour ma part, un rang de haricots nains de 3m nous permet d’obtenir la bonne quantité pour 2 personnes à chaque récolte.

      Avatar de nicolas
      1. Christine

        Bonsoir,
        Merci pour la réponse !
        J’essaierai.

        1. Christine (37)

          Je viens de regarder, je faisais l’équivalent d’un rang d’à peu près 2,5 m, ce qui explique que je trouvais la quantité juste. Je vais doubler l’an prochain. Merci !

  23. Heidi

    Merci pour tous ces vidéos que j’apprécie beaucoup.
    Je suis dans le bassin genevois et j’ai un potager d’env. 80 m2. Je plante des choux chaque année et j’ai eu souvent le problème des mouches blanches. L’année dernière j’ai planté des lavandes à proximité des choux et miracle… plus de mouches ces 2 dernières années. Peut-être que cela marche aussi chez vous.
    Je vous souhaite un bel automne et continuez les vidéos et conseils.

    1. Nathalie

      Super conseil merci Heidi!

  24. Anne-Marie

    Toujours très chouettes ces vidéos !
    Je suis dans l’Essonne et c’est mon 1er potager (25m2). A part les tomates mildioutées, je suis surprise et ravie du reste : haricots, blettes, poivron, aubergines long green et Barbentane, pâtisson, courgettes, cèleri rave, betteraves, salades et radis sans parler des fleurs et herbes aromatiques le tout dans le foin et des oyas (pots de fleurs en terre bouchés au fond et recouverts de leur soucoupes) en guise d’arrosage sauf pour les radis que j’arrose en pluie 2 fois par semaine.
    J’ai remplacé les tomates par des choux Kale et Bruxelles, et des poireaux : comme Nicolas, les voiles anti insectes se déchiraient alors j’ai utilisé de vieux rideaux voilages blancs que j’ai cousus autour de “cages” en grillage. au moins ça protège bien et ça ne se déchire pas et ce sera réutilisable longtemps. Pour 40 poireaux, j’ai fait une installation avec des tuteurs et je fais tenir les rideaux avec des pinces à linge, c’est top, pas de bestioles. Par contre nous avons des merles qui grattent partout et font voler les radis alors mon mari a construit des cadres en bois entourés de grillage à poules sur lesquels je compte coudre du tulle pour éviter les insectes. C’est un investissement en temps mais il n’y aura pas à recommencer tous les ans.
    Super l’idée des carotte en rouleaux ! j’en avais semé 14 une à une à la pince à épiler mais une seule a bien poussé dans ma terre argileuse…
    Merci Nicolas pour tous ces précieux conseils !

  25. carole

    merci pour cette video
    je retiens l’idee des semis de carottes et radis longs dans les rouleaux de papier wc
    C est mon premier potager en normandie et sur une petite surface j’ai recolte beaucoup de legumes varies , concombres courgettes haricots poireuax radis celeri salades ppois pommes de terre, et d’autres a venir citrouille, potimarrons et je viens de planter salades et choux, un vrai bonheur! est ce encore possible de faire des carrottes que je n’ai pas essayé cette année ?
    je regrette n ‘avoir pas reseme de haricots je le ferai l’an prochain
    A part les pieds de tomates que j’ai du jeter j’ai eu de beaux cadeaux de la nature tant pour les voir pousser que les recolter que ce soit sur des lasagnes ou en pleine terre
    cordialement

  26. Chantal

    Bonjour Nicolas,
    Bilan mitigé pour mon jardin cette année. Beaucoup, beaucoup de pluies, du froid la nuit, et de la fraicheur la journée. Je suis en Haute Savoie, à 700m d’altitude. Bref, j’ai limité les dégats du mildiou dans les tomates, les pommes de terre variété “rate” ont toutes été attaquées la récolte est perdue à 100%, les “Belle de Fontenay” ont mieux résisté, j’ai récupéré environ 50% de la récolte. J’avais mis des “charlotte” qui ont bien résisté, je n’ai pratiquement pas eu de pertes.
    J’ai eu un problème que je n’ai pas identifié, mes haricots rames qui étaient en fleurs, ont d’abord jauni, puis ont perdu leurs feuilles. Pas d’attaques visibles sur les feuilles. J’avais mis du paillis et du foin au pied. Ne serait ce pas une carence du sol? Je ne mets plus de fumier depuis plusieurs années car il amenait des mauvaises herbes très résistantes que j’ai eu du mal à éliminer. Merci pour vos conseils et vos astuces !

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Chantal,
      Les haricots sont peu sensibles aux carences, d’autant plus qu’ils produisent leur propre azote à partir de l’air.
      Je penserais plutôt à une maladie mais je ne saurais vous en dire plus.

      Avatar de nicolas
  27. Marie Pierre

    Super instructif sur un tas de sujets : Merci !
    J’ai une très belle récolte de carottes pour la première fois; j’ai ajouté du sable fin ( pris dans un centre hippique en le séparant du crottin que j’ai utilisé ailleurs), ce qui a allégé la terre. Mais je pense que la pluie ( Paris ouest) a beaucoup favorisé les semis en pleine terre cette année! Pour la même raison réussite des betteraves, bettes… Un seul pied de tomates ( sur 18 !) a résisté au mildiou : un plant greffé … Merci encore

  28. Angeline

    Bonjour Nicolas (et toutes les personnes abonnées) Un grand merci pour ce plaisir du dimanche, avec une longue vidéo, bourrée de conseils. J’ai semé, selon votre méthode, des haricots nains toutes les 3 semaines environ, depuis le 2 mai, un semis du 28/8 pourra être mis en terre mardi 7, et je ferai un autre semis aussi le 7/8. Ces derniers semis sont des Filet Grison, sur le paquet il est mentionné qu’on peut les semer jusqu’à la mi-aout, on verra ce que cela donne. Cette année ils ont donné généreusement. J’ai appris qu’on peut semer dans les climats doux dès le mois de mars, – je suis à côté de Nîmes- ce que je ferai l’année prochaine.L’an dernier, je vous avais demandé de l’aide car mes haricots ne produisaient pas (ils se sont rattrapé dès mi-aout si je me souviens bien) Une question: on dit qu’il faut attendre 4 ans avant de résumer des haricots sur le même terrain, mais mon potager est vraiment petit. Faut-il mieux “sauter” une année, ou sinon que peut-on faire? Je pense mettre de la mâche après, des choux chinois et autres Kale, sur une partie, et de la phacélie sur l’autre partie de la parcelle.

    1. Angeline

      je voulais dire le 7/9!

      1. nicolas (Toulouse)

        Bonjour Angeline,
        Le haricot n’épuise pas la terre, au contraire, eomme c’est une légumineuse, il a la capacité de prendre l’azote contenu dans l’air et de le restituer au niveau des racines.
        On peut tout à fait remettre des haricots au même endroit plusieurs années de suite, du moment que l’on gère sa terre de manière naturelle (le moins de retournement possible du sol et un mulching avec des végétaux secs une grande partie de l’année).

        Avatar de nicolas
        1. Angeline

          Bonjour Nicolas, merci pour la réponse, cela simplifie vraiment la vie, de pouvoir remettre les haricots au même emplacement. Des nouvelles de mes haricots Grison semés mardi (à votre façon, en godets): ils commencent déjà à sortir. Je vous dirai ce que cela donne pour la récolte.

  29. Denis

    Bravo,merci beaucoup.J’habite moi aussi dans le lauragais(proche de Toulouse) et je retrouve exactement les mêmes problèmes (sècheresse notamment )que vous.
    Merci encore pour tous ces conseils

  30. Hasmik

    Bonjour Nicolas. Un grand pour cette vidéo très appréciée. Très colorée…merci
    Pour ma part je suis novice. Je suis à Montpellier Je viens de semer les navets boule d’or en pleine terre. Avec l’orage d’il y a 2 jours ils ont bien levé. J’ai arraché mes Kales d’hiver que j’avais mis dans une boite haute, sans protection Je n’ai pas eu de souci, ni de prédateurs. Je vais mettre à la place des épinards. J’ai mis aussi du Muzuna et radis. J’ai fais des semis de chou rave à la maison dans des godets.
    Juste pour l’anecdote j’ai mis de l’engrais verts sur une parcelle improductive, il 6 jours un matin tôt. Quelle n’a été ma surprise à midi en rentrant de trouver des centaines de fourmis partir avec les engrais verts sur le dos… Pourtant je les avais bien tassés… Plus qu’à recommencer mais comment faire avec les fourmis? Merci

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Hasmik,
      C’est pas évident de lutter contre les fourmis. Il y a quelques années, j’avais essayé tous les trucs “de grand-mère” comme on dit : tranches de citron, tiges de lavandes, etc… mais rien n’avait marché.
      Depuis 2 ou 3 ans, je n’en vois plus dans mon potager. Peut-être un autre effet du “sol vivant” ?

      Avatar de nicolas
      1. Hasmik

        Merci Nicolas, dommage que n’ai pas de photos mais mis à part le dépit c’était trop 😁

    2. Marie-Sylvaine

      Quel engrais vert avais-tu mis ? Des grosses graines ou des petites ?

      1. Hasmik

        Mélange avoine vesce lentilles lupin trèfle Sarrazin phacelie tournesol, radis fourrager,caméline
        Mélange vendu tout prêt

  31. marie Claude

    Mon message est parti alors que je n’avais pas fini de le rédiger, je greline une parcelle sur laquelle je veux planter au printemps des pommes de terres, celle-ci, et pleine d’herbes difficiles.Est-ce que la moutarde en engrais vert
    permettra de limiter le développement de toutes ces adventices, et si c’est répété chaque année, est-ce que je peux en venir à bout. La terre est très sèche en ce moment sur cette parcelle. Est-ce que je dois arroser le semis ou attendre la pluie pour la germination.

    Merci

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Marie Claude,
      Non la moutarde ne va pas par magie faire disparaitre les racines de toutes ces plantes car ce sont des coriaces : elles stockent leur énergie dans les racines, et continuent de sortir dès qu’on les a arrachées.
      Par contre la moutarde qui pousse très vite, peut limiter la lumière du soleil au sol, et faire que les herbes indésirables ne poussent pas du tout (cas des herbes annuelles de type graminées) ou que les coriaces poussent moins vite.
      Pour ces dernières, rien ne vaut un sol couvert permanent avec un paillis épais, et un arrachage systématique de la moindre repousse. Et une bonne dose de patience car il faudra quelques années pour épuiser les racines.
      Mais on y arrive !

      Avatar de nicolas
  32. didier

    Bonjour Nicolas ,tres heureux de vous retrouver en vidéo avec tous vos précieux conseils de professionnel, continuez comme ça ,c est un vrai régal de vous lire tous les dimanches avec vos vidéos tres instructives.
    Merci Nicolas et bonne semaine.

  33. Marie Claude

    Bonjour Nicolas,
    J’ai essayé le semis dans les rouleaux, mais ça n’a pas été une grande réussite. Je recommencerais. Je suis en train de greliner une parcelle 20 m2 pour semer des pommes de terre, celle-ci est pleine e de chiendent, armoises, liseron, potentille et autres. Je veux y ser un engrais vert, je n’ai trouvé que de la moutarde, est-ce que celle-ci

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