C’est toujours un bonheur de déguster les premières patates nouvelles, d’autant plus grand lorsqu’on les a fait pousser soi-même !
Celles-ci sont de la variété Annabelle et j’en avais planté 3 rangs de 4 mètres le 21 mars. J’avais choisi justement cette variété car elle est très précoce.
Les carottes primeurs sont prêtes aussi, c’est la variété Touchon, semée le 7 mars après avoir fait pré-germer les graines dans la maison.
Et vous savez quoi, le top du top pour moi au printemps, c’est de présenter dans la même assiette des pommes de terre nouvelles, des jeunes carottes et des petits pois ! Ce n’est pas toujours évident car il faut avoir le bon timing pour les semis et que la météo joue le jeu. Et cette année, c’est réussi !
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- un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
- ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).
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